Crêpes, Galettes & Co

Crêpes

Mélanger au fouet

  • 175g farine
  • 300 mL lait
  • 2 oeufs
  • sel
  • 20 g beurre fondu

Faire cuire à la poêle (th 7)

Galettes

Mélanger au fouet

  • 300 g farine
  • 1 oeuf
  • 500 mL d’eau
  • 100 mL lait
  • sel, 1 cs d’huile

Gauffres

Mélanger au fouet

  • 250 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 250 mL de lait
  • un sachet de levure
  • compléter avec de l’eau
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